Le Tribute Ginger 200ml

LE TRIBUTE Ginger 

Dette er ingefær med ryggrad.

LE TRIBUTE Ginger lages med ingefær fra India – behandlet med kald perkolering for å bevare mest mulig av råvarens naturlige aroma og friskhet. Deretter tilføres kontrollert varme på riktig tidspunkt for å hente frem den karakteristiske, varme kryddertonen.

Under en spesifikk kokeprosess omdannes gingerol til shogaol – molekylet som gir den dype, vedvarende spicy følelsen. Resultatet er en ingefærøl med tydelig sting, men fortsatt balanse og eleganse.

Vannet kommer fra destilleriets egen kilde og renses gjennom omvendt osmose for maksimal renhet. Kullsyren integreres skånsomt, og væsken kjøles ned til 2 °C før tapping for å sikre en myk, men langvarig fizz.